Медовый рай

…. В зоопарке в соседних клетках медведь и бегемот.
Медведь стоит у решетки и задумчиво так смотрит на бегемота.
Бегемот: – Чего смотришь?
Медведь: – (мечтательно) Твоей бы мордой да меду – бы зачерпнуть…

Встречаются на улице два кума. Один говорит другому:
- Кум, у тебя пчелы курят?
- Нет.
- Ну значит, у тебя пасека горит.
Читать далее »

Мёд – дело хорошее, и продукт исключительной полезности. Тем важнее знать как определить хороший. И не только “на глазок”, но и в смысле документов. Которые и на мед должны быть. Соответственно:

Документы, которые помогут вам удостовериться в подлинности и качестве продуктов пчеловодства на медовых ярмарках:
- ветеринарно-санитарный паспорт пасеки – в нём приводятся сведения о местонахождении, владельце пасеки и количестве пчелосемей;
Читать далее »

Новые сорта меда и методы их получения. В настоящее время разработаны методы с помощью которых получают новые сорта меда, содержащие повышенное количество определенных витаминов, необходимые лекарственные, питательные и другие вещества. С этой целью пчел вскармливают сладким раствором с теми или иными веществами. Такой метод получения меда называют экспрессным, то есть ускоренным. Экспрессным методом было получено 85 новых сортов меда.
Читать далее »

Журналы и газеты :

Журнал “Український пасічник”. Адрес редакции: 79024 г.Львов ул. Б.Хмельницького 102 тел. (0322) 59-27-83
Журнал “Пасіка” Адрес редакции: 02094 м.Киев проспект Ю.Гагарина 17А тел. (044)552-95-11, 552-95-13
Газета “Пасека, пчела, здоровье” Адрес: м.Харьков вул.Пушкинская 3 кв. 14 Тел. (0572)23-09-38, 20-53-32
Детский журнал “Вулик” Адреса редакції:04107, м.Київ, вул.Половецька, 16
Журнал “Пасека для початківця” Адреса редакції:04109, м.Київ, вул.Кериевского, 72

Книги пчеловодства :

Боднарчук Л. І., Соломаха Т. Д., Ілляш А. М., Соломаха В. А., Горовий В. Г. Атлас медоносних рослин України. Київ, 1993 рік.
Забоенков В. П. Продукты пчеловодства: 1200 полезных советов. Донецк, 2002 год.
Іойриш Н. П. Лікувальні властивості меду і бджоляної отрути. Київ, 1956 рік.
Поліщук В.П., Білоус В.І. Медоносні дерева і кущі.-Київ:Урожай, 1972.- 159 с.
Приймак Г.М. Продукти бджільництва та лікарські рослини в народній медицині.
Iойриш Н. П. Все о пчеловодстве. Практические советы пчеловодам. Донецк, 1998г.

Дикие пчёлы уделяют больше внимания пыльце, которую они собирают и относят в гнездо. Кроме того, в отличие от домашних медоносных сестёр, они не подвержены синдрому разрушения колоний. Всё вместе делает их более эффективными и надёжными опылителями.

К такому выводу пришли энтомологи из Корнеллского университета (США), которые пять лет изучали популяции пчёл на северо-востоке страны. Целью работы было оценить, насколько дикие пчёлы (точнее, все те виды, что не относятся к медоносной пчеле) устойчивы к пестицидам, грибковым паразитам и прочим патогенам, которые губят пчёл домашних.
Читать далее »

В прошлое воскресенье в экстренную службу города Сент-Джордж, штат Юта, поступил звонок с сообщением о том, что на трассе неподалеку от города перевернулся грузовик. Однако главной проблемой была не сама авария, а 25 миллионов пчел, которые находились внутри грузовика и теперь разлетелись!
На место происшествия были отправлены отряды полицейских, пожарных и врачей. Кроме того, на помощь пришлось отправить около 20 местных пчеловодов. Чтобы вернуть пчел на место, необходимо было собрать перевернутые ульи и расставить их в нужном порядке. Пчелы покусали немало спасателей, но сам водитель грузовика, как ни странно, почти не пострадал.
Читать далее »

Новая марка создана специально для работы с торговыми сетями. Ранее продукция компании продавалась под двумя марками – “Алтайпчелопродукт” и “Пасеки предгорья”. По словам Сергея Зинченко, эти наименования придумал он сам, опираясь на интуицию.
Новая марка была выведена на рынок в сети “Мария-Ра”. Ранее компания “Пасеки предгорья” с данной сетью не сотрудничала. Под брэндом “Медоведов” продается продукция двух типов – мед натуральный и так называемый медовый продукт. Как пояснил Сергей Зинченко, медовый продукт – это мед, разбавленный сиропом глюкозы и фруктозы. Стоит он существенно дешевле, чем натуральный мед, и не обладает такими полезными свойствами, но на вкус почти не отличается. Сергей Зинченко также отметил, что по существующему ГОСТу медовый продукт можно назвать и медом, количество содержащихся в нем ферментов позволяет это делать. Но, тем не менее, на упаковке указано, что товар является именно медовым продуктом.
Читать далее »

Как сообщает РИА Новости, более 20 лучших пасек Псковской области представят свою продукцию в субботу на первом “Медовом фестивале”.

В первом медовом областном фестивале примут участие производители меда из Псковского, Печорского, Палкинского, Пушкиногорского, Островского, Порховского и других районов области.
Читать далее »

10 сентября в Детском парке Пскова пройдет «Медовый фестиваль». В нем примут участие более 20 лучших пасек области.

Ярмарка станет не толкьо торгом, но и настоящим народным гулянием. Все торговые места будут празднично оформлены, будет возможность бесплатной дегустации меда у каждого продавца.
Читать далее »

Более 11 тысяч тонн сладкой продукции из Молдовы на таможенном терминале задержали сотрудники Россельхознадзора. Для досмотра с фуры срезали пломбу. По бумагам цветочный мёд, собранный этим летом и расфасованный в так называемой северной столице республики – городе Бэлць, не прошёл лабораторных исследований. Кроме того, все 200 бочек оказались без этикеток, то есть, производитель предпочёл остаться неизвестным.
Читать далее »